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什么是瓷器“開片”?

时间:2021-01-10     作者:鑒寶圈【原创】   阅读

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開片,原是瓷器燒制中的一個缺點,但人們發現了其中趣味和美,并掌握了開裂的規律,將其變成了瓷器的一種特殊裝飾。

01

造成瓷器開片的原因是什么?

人為的開片,多屬漿胎瓷器。所謂“漿胎”,是在制胚時,擷取浸泡過的精細瓷粉,澄清后融成泥漿,制成胚胎。人為的開片,在這些漿胎制作過程中,就配好了藥料。人窯燒時,必使之開片,開大片或者開小片,都可以按照用不同的配料來實現。這樣燒制出窯的瓷器,開片形似龜裂,開坼都在胚胎里面。

而自然的開片,則是瓷器歷年既久,表面釉層漸漸內裂,或呈魚子紋,或成牛毛紋。無論何種紋形,開坼都與胚胎無關,開片紋痕絕不會深入,而僅僅開在釉面上。

所以凡是瓷器因年久自然開片者,其釉總似坼而未坼,在若隱若現之間。若為人工開片者,則在瓷胎上豁然顯露。這是二者的根本區別。

02

瓷器開片種類

“冰裂紋”開片

冰裂紋又稱開片原,是一種古老的中國陶瓷燒制工藝,原屬于龍泉青瓷中的一個品種,因其紋片如冰破裂,裂片層疊,有立體感而稱之。冰裂紋制作工藝異常復雜,于南宋滅亡后失傳。明代高濂對瓷器的開片紋有所總結:“紋取冰裂、鱔血為上,梅花片、墨紋次之,細碎紋,紋之下也!笨梢姳鸭y是最高級的開片方式。

“文武”開片

形容陶瓷器物上下左右,通體開片。其中呈大型的不規則開片,比喻為“文片”,當中又套有較小型的開片,比喻為“武片”。自古以來就有“文武之道,一張一弛”的比喻,以此來形容這類開片的形式頗為恰當。

“魚鱗”狀開片

這是一種十分獨特的開片現象,主要集中在北宋汝窯、宋官窯和少數南宋龍泉窯制品上,其他品種未曾見過。形態是在肥厚釉層的層與層之間產生的層間開片現象。

“金絲鐵線”型開片

古代工匠利用哥窯出窯前驟然冷卻的方法,釉面內應力急劇釋放產生大的開片。然后將瓷器浸泡入含鐵的溶液中,裂紋將鐵物質吸附進裂紋內形成“鐵線”效應。再將這種一次開片的瓷器放入窯爐內烘烤,不等釉面熔化,再進行第二次驟冷,使釉面再次在大開片中產生小開片,再將燒成的瓷器放入陳腐的茶葉水中,裂紋再將茶堿之類的色素吸附進縫隙中,就形成了大片套小片,鐵線裹金絲的藝術效果。這種哥窯特有的工藝是自宋以來古代工匠人為掌控開片的典型例證,并被元、明、清繼承與延續至今。

“百圾碎”開片

這也是哥窯開片的一種,只不過是紋片更細碎而已,是出窯前降溫過快,致使釉面四分五裂,裂紋密如攢珠。

“蒼蠅翅”開片

這是唐三彩特有的現象。唐三彩屬于陶質胎體,胎釉結合度不好,在千百年地下埋藏中,受到水氣的侵蝕,器物裂析成蒼蠅翅膀大小的細碎透明開片,四周微微翹起,屬于歷史性自然開片范疇,至今造假者無法仿制。這也是鑒別唐三彩真假的要領之一。

陶瓷是靜物,而靜置瓷器的開片恰到好處地為其增添了一抹生機,賦予了陶瓷千年不朽、長青不衰的藝術生命力,這便是開片藝術的魅力所在。

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